Grüner Teppich für Milchverwerter

Der Grüne Teppich ist der neue Branchenstandard für nachhaltige Schweizer Milch (BNSM). Um die Milch mit dem neuen Standard vermarkten zu können, müssen bei der Milchproduktion die 10 Grundanforderungen und 2 Zusatzanforderungen gemäss den Weisungen und Sanktionen zum BNSM erfüllt sein. Die Erstmilchkäufer können via dbmilch.ch einsehen, welche Produzenten die Anforderungen erfüllen und für den Nachhaltigkeitszuschlag berechtigt sind.

Die Vorlage zum Vertrag über die Nutzung des Moduls «Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch» auf der Datenbank Milch www.dbmilch.ch kann hier heruntergeladen werden:

Vertrag über die Nutzung des Branchenstandards «Nachhaltige Schweizer Milch» auf der Datenbank dbmilch

Für die Teilnahme am Grünen Teppich, können Erstmilchkäufer die Vorlage herunterladen und zwei Versionen mit den ausgefüllten Angaben auf der Titel- und der Unterschriftenseite der TSM Treuhand GmbH per Post zustellen. Anschliessend wird die Einsicht der Daten für die Berechtigten in dbmilch.ch freigeschaltet und eine unterschriebene Version des Vertrages dem Erstmilchkäufer zurückgesendet.

Die Nutzungsbedingungen für Milchproduzenten und Erstmilchkäufer können hier eingesehen werden:

Nutzungsbedingungen Branchenstandard nachhaltige Schweizer Milch

Im Merkblatt für Erstmilchkäufer wird aufgezeigt, wie die Erstmilchkäufer nach der Freischaltung in dbmilch.ch zur Anzeige der unterschiedlichen Status ihrer Milchproduzenten gelangen. Zudem wird aufgezeigt wie die Mengenbilanzen berechnet werden können:

Merkblatt für Erstmilchkäufer zur Einsicht der Daten zum Grünen Teppich in dbmilch

Die Liste der am BNSM teilnehmenden Erstmilchkäufer wird einmal monatlich aktualisiert und kann hier abgerufen werden:

Liste Erstmilchkäufer mit Teilnahme "Grüner Teppich"

Weitere Dokumente

Weitere Dokumente, Reglemente und Weisungen können auf der Website der BO Milch eingesehen werden.
Dafür können Sie den folgenden Link anwählen: Informationen von BO Milch

 

Die Handhabungen der Milchgeldabrechnungen für teilnehmende Erstmilchkäufer werden in folgendem Merkblatt erklärt:

Merkblatt Milchgeldabrechnungen Käsereien

Vorlage zur Bestätigung der Erfüllung der Anforderungen des Branchenstandards Nachhaltige Schweizer Milch (Grüner Teppich) z. H. eines Milch- oder Rahmkäufers (Zweitmilchkäufer) :

Vorlage Bestätigung Unternehmen

Anleitung zur Bestimmung ob alle Milchlieferanten die Anforderungen erfüllen :

Anleitung Massenbilanz

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